本報訊（記者邵晶巖）沙棘果汁喝出幸福的滋味，怪味牛肉讓冰城美食主播贊不絕口。日前，“相遇冰城 迎春送?！饼埥梦飳O吳主題分享活動在哈爾濱市中央大街舉行。孫吳縣作為“中國安格斯肉牛之鄉(xiāng)”“中國大果沙棘之鄉(xiāng)”和“中國漢麻之鄉(xiāng)”，用一場美食盛宴，“安排”冰城游客。

活動中，黑龍江名廚團隊現(xiàn)場烹制安格斯雪花牛肉，美食博主紛紛給予好評。作為北緯49°的天然牧場、黃金養(yǎng)牛地帶的“中國安格斯肉牛之鄉(xiāng)”，孫吳縣擁有全球“最佳養(yǎng)牛帶”之一的獨特優(yōu)勢，每年近150天的極寒天氣，讓牛本身產(chǎn)生獨有的氨基酸和微量元素，身體健壯，造就了品質(zhì)上乘、口感絕佳的牛肉。

除了安格斯牛肉，活動還進行了沙棘果汁品鑒和現(xiàn)場觀眾互動問答以及漢麻獲獎創(chuàng)意作品的展示，并為幸運觀眾準備了安格斯牛肉腸、沙棘飲品、漢麻產(chǎn)品等特色禮物，讓更多人認識孫吳、了解孫吳、走進孫吳。

近年來，孫吳緊緊圍繞構(gòu)建“411”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，依托豐富資源優(yōu)勢，持續(xù)深化文化體制改革，推動創(chuàng)意設計產(chǎn)業(yè)與各領域?qū)嶓w經(jīng)濟深度融合。安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了種質(zhì)資源的自主可控，安格斯牛食品深加工項目年產(chǎn)能達到2000噸肉制品，可實現(xiàn)產(chǎn)值6000萬元，2024年成功舉辦中國·孫吳安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會，進一步叫響“安格斯肉牛之鄉(xiāng)”美名。同時，孫吳縣現(xiàn)有標準化沙棘園區(qū)3萬畝，建成了苗木繁育、栽植、加工、科研四大基地，形成了“標準化基地＋龍頭企業(yè)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。此外，孫吳縣連續(xù)保持漢麻種植面積全國領先，深度開發(fā)漢麻產(chǎn)品，讓孫吳漢麻以更多形式走進市場。